- A
Nemoci od písmene "A"
- B
Nemoci od písmene "B"
- C
Nemoci od písmene "C"
- D
Nemoci od písmene "D"
- E
Nemoci od písmene "E"
- F
Nemoci od písmene "F"
- G
Nemoci od písmene "G"
- H
Nemoci od písmene "H"
- CH
Nemoci od písmene "CH"
- I
Nemoci od písmene "I"
- J
Nemoci od písmene "J"
- K
Nemoci od písmene "K"
- L
Nemoci od písmene "L"
- M
Nemoci od písmene "M"
- N
Nemoci od písmene "N"
- O
Nemoci od písmene "O"
- P
Nemoci od písmene "P"
- Q
Nemoci od písmene "Q"
- R
Nemoci od písmene "R"
- S
Nemoci od písmene "S"
- T
Nemoci od písmene "T"
- U
Nemoci od písmene "U"
- V
Nemoci od písmene "V"
- W
Nemoci od písmene "W"
- X
Nemoci od písmene "X"
- Y
Nemoci od písmene "Y"
- Z
Nemoci od písmene "Z"
Jaký jíst margarín aneb kdy rostlinné steroly fungují
Vydáno: 24.03.2010 06:00
Rostlinné steroly, které výrazně pomáhají snižovat hladinu cholesterolu, prošly náročným schvalováním Evropského úřadu pro bezpečnost potravin EFSA (European Food Safety Authority) o značení potravin.
související témata:
Potíže následkem moderního životního stylu
|
Cholesterol
|
Zdravá výživa
Bylo potvrzeno, že
informace o jejich pozitivním účinku na zdraví má své oprávněné místo na výrobcích, kterými jsou obohaceny (v ČR např. margarín Flora pro.activ).
EFSA se rozhodla chránit spotřebitele a udělat jasno v oblasti nutričních a zdravotních tvrzení stanovením jasných pravidel pro způsob, jímž se pozitivní účinky na zdraví musí prokázat. V současné době se prověřují tvrzení o zdravotním přínosu, který potravinářští výrobci uvádějí na svých výrobcích. Chce tak zamezit situacím, kdy se na výrobcích objevovala tvrzení, jež nebyla prokazatelně odborně podložena a uváděla spotřebitele v omyl.
O rostlinných sterolech bylo klinicky prokázáno, že při pravidelné konzumaci 2 – 2,5 g za den
snižují hladinu cholesterolu v průměru až o 10 % během 3 týdnů a v kombinaci s pestrou, vyváženou stravou a zdravým životním stylem v průměru až o 15 %. Denní doporučené množství (30 g) např. nízkotučného margarinu, což odpovídá přibližně 2–3 lehce namazaným krajícům chleba, obsahuje 2,25 g rostlinných sterolů.
Zdroj: Unilever
Medispot doporučuje
Další články na podobné téma
Napište svůj názor