Zázvor proti viróze a nachlazení


Vydáno: 22.02.2011 16:09 , Autor: Alena Mrákotová

Nevlídné podzimní a zimní chladné období s sebou bohužel přináší také riziko prochladnutí nebo onemocnění.Zalistujeme-li v herbáři léčivých rostlin, najdeme velmi účinnou rostlinu proti těmto neduhům - zázvor obecný.

související témata: Rýma, nachlazení | Léčivé byliny

Lékárna PPZdraví - článek

205451-top_foto1-f3t4s.jpgZázvor obecný neboli zingiber officinale je žlutě nebo růžovobíle kvetoucí rostlina dosahující výšky asi 1 metru.

Lidé ho znají především díky jeho silnému rozvětvenému žlutému nebo světle hnědému dužnatému oddenku, který je často nesprávně označován za kořen zázvoru.

Oddenek má po rozkrojení sytě žlutou barvu, jsou charakteristické svou příjemnou a silně pikantní citrónovou chutí.

Tuto chuť zajišťuje přítomnost esenciálních éterických olejů, zázvorové silice a štiplavě ostré látky zvané gingerol.

Účinky zázvoru

  • antibakteriální a protizánětlivé účinky
  • pomáhá při nachlazení
  • chřipce
  • rýmě (rozpouští hleny)
  • napomáhá při trávení
  • eliminuje žaludeční, cestovní a těhotenské nevolnosti
  • zvyšuje produkci žluče
  • snižuje cholesterol (odbourává tuky)
  • pomáhá při bolestech hlavy
  • bojuje proti některým druhům rakovinných onemocnění (například rakoviny vaječníků)
  • žvýkání zázvoru zklidňuje bolest zubů
  • působí také jako afrodiziakum

274119_zazvor-koreni.jpgJak zázvor použít

Je možné jej užívat:

  • čerstvý
  • nastrouhaný
  • sušený
  • kandovaný 
  • nakládaný

Čerstvý

  • při výběru zázvoru dbejte na to, aby oddenek nebyl seschlý
  • čerstvý zázvor je vhodný pro přípravu zázvorového čaje, zázvorové limonády nebo se přidává jako koření do různých pokrmů (omáček, polévek, pečiva, perníku)

Sušený

  • sušený zázvor ze použít jako koření do pokrmů nebo ve formě tobolek jako doplněk výživy

Lisovaný

  • ten je velmi oblíbený pro výrobu zázvorového oleje, který je využíván v masážních salónech, protože zázvorové oleje velice dobře uvolňují bolestivé svaly

Kdo by se měl zázvoru vyhnout

Zázvor je obvykle dobře snášen, ale v případě, že se to s množstvím zázvoru opravdu přežene, hrozí:

  • nevolnosti
  • průjem
  • podráždění žaludku
  • pálení žáhy

Pokud jste diabetik, užíváte-li antacida či léky na snížení krvácení, určitě se poraďte ohledně užívání zázvoru se svým lékařem.

Náš tip na zázvorový čaj

Zázvorový čaj je vhodný a účinný lék v době nachlazení, chřipky a rýmy.

Příprava:

  • asi 2 cm oddenku oloupeme a nastrouháme
  • zalijeme 1 litrem vroucí vody a necháme louhovat
  • čaj můžeme dochutit například medem, citrónem, hřebíčkem či skořicí

Zdroj: www.zdrave.cz

Máte s užíváním zázvoru nějaké zkušenosti?

Marcela doporučuje

Na podporu trávení a pro zklidnění žaludku doporučuji zázvorový čaj Megafyt BIO, který si můžete zakoupit v naší on-line Lékárně.
 

Průměrné hodnocení 85%
1 z 5 2 z 5 3 z 5 4 z 5 5 z 5
Hodnotilo 100 čtenářů.
Ohodnoťte článek
1 z 5 2 z 5 3 z 5 4 z 5 5 z 5

Medispot doporučuje

Další články na podobné téma

Napište svůj názor

Poslední příspěvky:
21.7.2011 21:25:31 zázvorový čaj
Nedám dopustit na zázvorový čaj. Podávaný s medem a citronem je ta nejlepší prevence proti chřipce....
ivacl
5.5.2011 17:05:03 Zázvor
Mi byl doporučen a vskutku pomohl
vopis
23.2.2011 20:13:28 -
Zázvor se používá nejen v kuchyni, ale jako léčivá bylina. Je velmi účinný v boji s nemocí....
verynka
23.2.2011 14:23:20 ...
urcite vyzkousim musim vyslat manzela
Nenulda
23.2.2011 13:57:57 zázvor
tolik jsem o něm četla, musím jej konečně vyzkoušet :)
Grei
22.2.2011 20:08:31 -
zatím jsem ho nikdy nezkoušela
radka5
22.2.2011 19:54:42 zázvor
Tak jsem si do dneška myslela,že je to zázvorový kořen a on je to oddenek:-), čaj si dělám často a...
ginebra
22.2.2011 19:51:00 Zázvor
zázvorový čaj mám ráda i kandovaný zázvor.
EDIK
22.2.2011 19:40:59 zázvor
Ještě pořád jsem zázvorový čaj nevyzkoušela, ale už si ho brzy koupím a vyzkouším.
Jára
22.2.2011 19:06:50 .
zázvorový čaj je výborný
MAGDA ŽERAVOVÁ
Vstup do diskuse
Novinky





Odeslat
Přihlášení
Testování
zdravy zivotni styl

Provozováno na publikačním systému nxCMS | Vyrobil: nexum Trilog