Zdravá výživa

Mýty a pravdy o výživě, 5. část - biopotraviny

  Některé mýty šíří málo kvalifikovaní odborníci na výživu a mnohdy bohužel i lidé vzdělaní v oblasti lékařství či potravinářství, což je pro laickou veřejnosti mylnou zárukou důvěryhodnosti.

Hodnoceni: 

Mýty a pravdy o výživě, 4. část - maso

  Ke správnému fungování organismu potřebujeme jíst vše, tedy „pestře z bohatého stolu“, a to v množství, které je v rovnováze s vydanou energií a má správné složení jednotlivých živin.

Hodnoceni: 

Mýty a pravdy o výživě, 3. část - tuky

  Buďte podezřívaví k jakýmkoliv extrémům a pamatujte, že člověk je jako živočišný druh všežravec, který ke správnému fungování organismu potřebuje jíst vše.

Hodnoceni: 

Mýty a pravdy o výživě, 2. část - mléko

  Pokud podlehnete rozšířeným mýtům, může to vést až k poškození zdraví. Bohužel, těmto mylným informacím řada lidí věří, často i lidí se vzděláním v patřičném oboru.

Hodnoceni: 

Mýty a pravdy o výživě, 1. část - éčka

  V poslední době se ve všech typech médií stále častěji objevují nepravdivé, klamavé a zavádějící informace jak o výživě obecně, tak o jednotlivých potravinách. Proto jistě nezaškodí se na tyto mýty podívat zblízka a alespoň některé uvést na pravou míru. (éčka, mléko, tuky, maso, biopotraviny)

Hodnoceni: 

Bio potraviny

Hodnoceni: 

Vitamín H

  Tento vitamín je zdrojem energie a prevencí proti vypadávání vlasů.

Hodnoceni: 

Vitamín K

  Vitamín K patří do skupiny vitamínů rozpustných v tucích a má 3 formy (K1, K2 a K3).

Hodnoceni: 

Vitamín F

  Vitamínem F jsou označování nezbytné esenciální mastné kyseliny, kyselina linolová, linoleová a arachidonová, které jsou do těla nutné dodávat potravou, protože tělo si tyto kyseliny nedokáže vytvořit žádnou jinou cestou.

Hodnoceni: 

Vitamín E

  Vitamín E je vitamín rozpustný v tucích, ukládá se zvláště v tukové tkáni, játrech a svalech a je významným antioxidantem, který v našem organismu bojuje s volnými radikály a také odbourává nežádoucí škodliviny z jater.

Hodnoceni: 

Vitamín D

  Vitamín D patří do skupiny rozpustné v tucích a vzniká v kůži prostřednictvím slunečního záření (vitamín D3) a udržuje tak kožní buňky aktivní a teprve posléze je játry a ledvinami vytvořena aktivní forma vitamínu D (vitamín D2).

Hodnoceni: 

Vitamín C

  Vitamín C je asi nejznámějším vitamínem rozpustným ve vodě a je velice důležitý, protože se podílí na správné funkci v podstatě všech buněk našeho organismu.

Hodnoceni: 

Vitamín B

  Do vitamínů B (většinou souhrnně označovaných jako B-komplex) spadají vitamíny vitamíny skupiny B, z nichž nejznámější jsou B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B5 (kyselina pantotenová), B6 (Piridoxin), B9 (kyselina listová), B12 (kyanokobalamin), PP (kyselina nikotinová), která se vyskytuje spolu s ostatními vitamíny skupiny B.

Hodnoceni: 

Vitamín A

  Vitamín A existuje ve dvou formách, jako vitamín A1 (retinol), a vitamín A2 (3-dehydroretinol).

Hodnoceni: 

Česko - třetí nejhorší v Evropě v konzumaci ovoce a zeleniny

  Nedostatečný příjem ovoce a zeleniny způsobuje 14 procent úmrtí v důsledku rakoviny zažívacího traktu a 11 procent úmrtí v důsledku srdečních chorob

Hodnoceni: 

Zdravá novoroční předsevzetí aneb Tentokrát to vyjde!

  Žít zdravěji, zhubnout, pravidelně cvičit... To jsou nejčastější předsevzetí, která si dáváme na Nový rok a která jsou většinou během pár týdnů pryč.

Hodnoceni: 

Zdravá strava by mohla přibrzdit Alzheimerovu chorobu

  Zdravá strava by podle vědců mohla u nemocného přibrzdit Alzheimerovu chorobu.

Hodnoceni: 

Jídlo ze sáčku je pohodlné, nemusí ale prospívat zdraví

  Polotovary a polévky v sáčku sice usnadňují v dnešní uspěchané době vaření, podle odborníků, by si však konzumenti měli dávat pozor na složení a kvalitu těchto výrobků.

Hodnoceni: 

Jak se zbavit závislosti na kofeinu?

  Nadměrné pití kávy ubližuje zdraví. Ruce se třesou, v oku to tiká, cigareta mizí rychlostí projíždějícího Pendolina. Scéna jak vystřižená z filmu Kafe a cigára, hlavní protagonista je však nápadně podobný někomu důvěrně známému.

Hodnoceni: 

Jak shodit nadbytečná kila?

  Během vánočních svátků přibere většina lidí nějaké to kilo navíc a teď by se jich zase ráda zbavila. Přinášíme rady, pomocí nichž můžete vrátit svou váhu zpět do předvánočních čísel i bez drastických diet.

Hodnoceni: